HomeKookworkshopsVitale kookworkshop

Vitale kookworkshop

20 tot 50 personen | 4 uur | € 65,00 p.p.

Tijdens de vitale kookworkshop vertellen we over gezonde keuzes en laten we zien dat bepaalde kooktechnieken goed passen binnen een gezonde levensstijl. Alle recepturen zijn voorzien van QR-codes die gelinkt zijn aan filmpjes en informatie over de gerechten. Zo is er tijdens de vitale kookworkshop voldoende ruimte voor verdieping en kun je als deelnemer thuis alles nog eens rustig nakijken.

Vrijblijvende offerte aanvragen

Wij hebben weer een prima verzorgde vitale dag achter de rug bij Smaak. Wij kijken inderdaad met z'n allen terug op een zeer leuke workshop, vooral de interactie met de chefs werd als zeer leuk ervaren.

Wij krijgen een waardering van 8,8
Wij krijgen een waardering van 8,8

Vitale kookworkshop AmsterdamEen gezonde levensstijl kan voor iedereen anders zijn. Natuurlijk zijn er wel een aantal uitgangspunten waar wij aandacht aan geven. Dat zijn:

Goede vetten

  • meervoudige, enkelvoudige, verzadigde en onverzadigde vetten

De juiste koolhydraten

  • het verschil tussen snelle en langzame koolhydraten
  • koolhydraten die je beter kunt mijden

Minder suiker

  • koken zonder suiker toe te voegen
  • alternatieven voor suiker

Aandacht voor zout

  • normaal dieet heeft te veel zout
  • brood: kant-en-klaarmaaltijden en halffabrikaten
  • meer grip op zout

Voldoende eiwitten

  • de bouwstoffen van het lichaam
  • noodzakelijke eiwitten

Menu vitale kookworkshop

  • Soep van geroosterde tomaten
  • Gestoomde garnalen met bosui en rode peper
  • Zalm met kurkuma en rode paprika
  • Kipspiesjes in kokos
  • Clafoutis van geroosterde groenten
  • Brainfoodpizza
  • Rösti van zoete aardappel
  • Taart van cacao, pruim & gojibes

Vrijblijvende offerte aanvragen